Moderné vily na Istrii
Istria ktorá svojím bohatým kultúrnym dedičstvom a krásnou prírodou je jednou z popredných turistických destinácií, má vo svojej ponuke nádherné vily, ktoré Vám pri prehliadke vyrazia dych. Na Adrigate.com nájdete najväčší výber moderných víl v destinácií Krnica, Žminj, Labin a Poreč. Doprajte si luxus, ktorý ponúka vila, pre jedinečný zážitok.
Atrakcie a aktivity
Pobyt vo vile vo vnútrozemí Istrie, Vám umožní spoznať Istriu cez gastronómiu, po cestách vín a olivového oleja, kde môžete ochutnať miestne špeciality. Motovun, Grožnjan alebo Višnjan, Vám poskytne nádherný panoramatický výhľad na krajinu. Navštívte Istriu a jazdite po kilometrovo dlhých cyklotrasách. Vychutnajte si pobyt vo vile na Istrii v blízkosti mora a objavovujte krásne pláže, a oddychujte v tieni borovíc.
Pre ubytovanie s rodinou, vyberte si vilu na Istrii s vlastným bazénom alebo si užívajte krásne piesočnaté pláže. Naša ponuka Víl v Istrii zahŕňa aj vily, v ktorých sa môže ubytovať až 14 ľudí, takže si môžete vychutnať svoju dovolenku s rodinou alebo priateľmi.
Istria
Spoznávanie sa s tradíciou, kultúrou a spôsobom života miestnych obyvateľov, je najlepší spôsob, ako sa skutočne zoznámiť s krásou istrijského regiónu. Okrem krásnych pláží a mnohých kultúrnych a zábavných podujatí, vďaka stredovekým pozostatkom a nedotknutej prírode, Istriu môžete spoznávať vo všetkých aspektoch.
Cestovaním po pobrežných mestách a ostrovoch Modrej Istrie sa môžete tešiť na krásne pláže a skryté zátoky, preskúmať kúzlo romantických miest a zistiť veľa o kultúre, tradíciách a každodennom živote. Cestovanie začnite v meste Umag a navštívte tenisový turnaj ATP. Pokračujte v ceste cez Novigrad a Poreč, kde sa nachádza chránená pod UNESCO Eufráziova bazilika. Vychutnajte si krásu zálivu Lim, s krásnymi plážami a kochajte sa výhľadom na romantický Rovinj. Zoznámte sa s gladiátormi v rímskom amfiteátri Arena v Pule, a svoje deti zoberte na safari dobrodružstvo v národnom parku Brijuni. V mieste Rabac si užite slnko, čisté more a výhľad na kvarnersky záliv.
Cestovaním cez Zelenú Istriu, sa zamilujete do malých, stredovekých miest ako sú Motovun, Pazin, Hum, Žminj a Roč nachádzajúcich sa na kopcoch. Spoznajte ich tradície a príbehy, zažite kúzlo magicky krásnej prírody, ochutnajte jedinečné pochúťky a kúpte si niektoré z tradičných suvenírov.
Tradícia
Istrijci si skutočne dajú záležať na tradíciách. Geografická poloha a klíma ovplyvňovala životný štýl obyvateľov, ktorí boli vždy poľnohospodári. V Bielej Istrii (Učka, Ćićarije) Istrijci sa venujú chovu zvierat, na juhozápade v oblasti Červená Istria sú vynikajúci vinári, zatiaľ čo sa v Modrej Istrii vždy žili z lovu rýb.
Na Istrii môžete nájsť mnoho starých budov, ktoré svedčia o tradícii a kultúre tohto kraja. Istrijské studne - Šterne, staré istrijské domy Hiže, strechy, dekoratívne detaily a nádoby na olej boli postavené z kameňa - kamenice. Navštívte mesto Savičentu, kde dnes existuje 15 šterni, krásne istrijskej studne, ktoré kedysi symbolizovali bohatstvo. Jedným z najznámejších symbolov Istrie je Kažun, poľný domček, ktorý je celý postavený z kameňa, a bol kedysi používaný ako úkryt a skladovanie poľnohospodárskych nástrojov. Každá Istrijská Hiža s baladurom - typický dom postavený z kameňa, sa skladá z – schodiska cez ktoré sa vstupuje do domu, pivnice - konoba, kde sa nachádza krb a kamenná šterna - studňa.
Tradičný dvojfarebný hnedo -biely kroj, si môžete pozrieť v národopisnom múzeu.
Od zvykov, Istrijci veľmi dodržiavajú veľkonočné zvyky: odchod na omšu požehnanie jedla, veľkonočných koláčov i vajec
V každom mestečku v Istrii sa tradične koná tradičný veľtrh, kde môžete cítiť atmosféru minulosti. Ponuka je pestrá a vyjednávaním si kúpite čo si prajete. Odporúčame navštíviť veľtrh v mieste Buje, ktorý sa koná každú prvú stredu v mesiaci, kde môžete pocítiť dych Istrijskej tradície.
Tradičná kultúra a dedičstvo, špecifický spôsob života a modernosť, sú charakteristické pre Istriu, čo sa odráža v rade autentických suvenírov. Miniatúrne kamenné verzie slávnych pamiatok (Arena, Eufráziova Bazilika . . . ), staré Istrijské stavby: Šterne i Kažuni , sú natívne Istrijské suveníry, ktoré možno nájsť v mnohých obchodoch a na veľtrhoch. Nesmierne zaujímavá je aj Bukaleta, tradičný džbán vyrobený z pálenej hliny, čo je nevyhnutný suvenír každej istrijskej taverny a požíva sa na podávanie vína. Medzi pôvodné suveníry patria aj istrijské nástroje flauta (Sopele , roženice). Ďalšie, ktoré si môžete kúpiť sú istrijská levanduľa, rakija, olivový olej, hľuzovky, víno, sušené ovocie v mede a rôzne magnety, pohľadnice a poháre.
Gastronómia
Láska prechádza žalúdkom, ako všetci vieme. Nevieme či existuje ešte lepší spôsob zaľúbiť sa do Istrie než ochutnať všetky pochúťky, ktoré sú tradične pripravujú v týchto oblastiach. Olivový olej, kvalitné vína a autentické špeciality uspokoja chúťky aj najväčších gurmánov.
Istrijská kuchyňa je zmes rôznych historických a kultúrnych vplyvov. Založená je na stredozemnej a talianskej kuchyni s množstvom korenia, rozmarín, bobkový list, bazalka, základ tvorí zelenina s olivovým olejom.
V mnohých tradičných istrijských reštauráciach, nenechajte si ujsť príležitosť vyskúšať istrijský pršut a kozí syr. Hlavné špeciality sa líšia v závislosti na ročných obdobiach, takže na jeseň sa jedia huby hríby, špargľa na jar a v lete čierne tartufi ( hľúzovky). Vyskúšajte domáce cestoviny s hľuzovkami: fuže, njoke, pašutice, polievku z domácej sliepky, a minestrone- dusené mäso a zeleninu.
Tradičný vôl boškarin s raviolami je Istrijská špecialita ktorú musíte ochutnať. Objednajte Carpaccio z býka a vychutnajte si vynikajúcu chuť a vôňu. Ak dovolenku trávite v Novigrade, vyskúšajte tradičné Novigradské kapešante - grilované mušle ( jakobove kapice), ktoré sú považované za najlepšie na svete, vzhľadom k miešaniu mora a riečnej vody vo vodách Novigradu.
Ak vás zavedie cesta do Puly, doprajte svojim chuťovým bunkám fritaju - praženicu s divokou špargľou, tradičnú omeletu z vajec a špargľí, podávanú v košíku vyrobenom z cesta.
Špičkové kvalitné miestne víno je podstatnou časťou na stole. Užite si kvapky bieleho vína: Malvasia, Pinot a Muškat, rovnako ako pohár autentických červených vín:Merlot a Teran.
Reštaurácie
Ak si počas dovolenky želáte vyskúšať niektoré z vynikajúcich a autentických miestnych špecialít, odporúčame Vám návštevu týchto reštaurácií:
- • Umag - Konoba "Sole"- tradičné jedlá, ravioli plnené krevetami, čokoládová torta s olivovým olejom
- • Novigrad - Reštaurácia "Damir aj Ornela"– polenta ( kukuričná kaša) so syrom, hľuzovky, Malvasia, domáce halušky s hľuzovkami
- • Poreč - Reštaurácia "Sveti Nikola"- rybie pokrmy, grdobina- ryba, dezertné víno istrijský Muškat
- • Rovinj Reštaurácia "Puntulina"- rezance na červeno, flambované mušle, Semifreddo
- • Pula - Reštaurácia "Alla Beccaccia"- domáce brandy , jedlá z diviny, čierne rizoto, fritaja
- • Livade - Reštaurácia "Zigante"- autentické pokrmy s bielej hľuzovky
- • Vrsar - Reštaurácia "Trošt"- mäsové a rybie pokrmy pod pekou, istrijska minestrone
- • Buje - Reštaurácia "Stari Kaštel"- chobotnica vo vínnej omáčke so sezónnych hľuzoviek