Le ville moderne in Istria
Istria con il suo ricco patrimonio culturale e i bellissimi dintorni è una delle principali destinazioni turistiche e nella sua offerta ha messo le belle ville che vi lasceranno senza fiato. Su Adrigate.com potete trovare la più grande selezione delle ville moderne a Krnica, Žminj, Labin e Parenzo. Godetevi il lusso che ha una villa, quale non avete tutti i giorni.
Curiosita & Attrazioni
Percorrendo le strade del vino e dell’olio olivo potete gustare le specialità locali. I luoghi di Motovun, Groznjan o Visnjan vi offriranno le splendide viste panoramiche sulla campagna. Godetevi le bellezze naturali d’Istria percorrendo chilometri di piste ciclabili. Prenotate una villa in Istria vicino al mare, godetevi delle giornate indimenticabili sulle spiagge e rilassatevi all’ombra dei pini.
Se andate in vacanza con la vostra famiglia, scegliete una villa in Istria con piscina privata oppure godetevi le bellissime spiagge di ghiaia. Nella nostra offerta ci sono le ville che possono ospitare fino a 14 persone e sono ideali per le vacanze con la famiglia o con gli amici.
Istria
Conoscere la tradizione, la cultura e lo stile di vita delle popolazioni locali è il modo migliore per vedere la bellezza della regione istriana. Oltre a godere le belle spiagge e numerosi eventi culturali, grazie ai suoi resti medievali e la natura incontaminata, potete esplorare l'Istria in tutti gli aspetti.
Durante il tour delle città costiere e le isole dell’Istria Blu, potete godere le belle spiagge e calette nascoste, scoprire la magia delle città romantiche e scoprire molto sulla cultura, le tradizioni e lo stile di vita quotidiano. Iniziate il tour a Umag e visitate il torneo ATP di tennis. Continuate il viaggio fino a Novigrad e Porec, dove potete vedere la Basilica Eufrasiana, protetta dall'UNESCO. Sperimentate la bellezza della baia Lim con belle spiagge e godete la vista della città romantica di Rovigno. Incontrate i gladiatori nell’anfiteatro romano Arena di Pula, e portate i vostri bambini in un safari avventura nel Parco Nazionale di Brioni. Godetevi il sole caldo, il mare limpido e la vista sul golfo del Quarnero a Rabac.
Fatte un viaggio attraverso l’Istria Verde e innamoratevi in piccole città medioevali come Motovun, Pazin, Hum, Zminj e Roca, tutte situate su piccole colline. Venite a conoscere le tradizioni e le storie, sperimentate la bellezza della natura, gustate le prelibatezze uniche e acquistate alcuni dei souvenir tradizionali.
Tradizione
Gli Istriani davvero mantengono le loro tradizioni. La posizione geografica e il clima hanno influenzato lo stile di vita dei residenti che sono sempre stati gli agricoltori. Nella zona dell’Istria bianca (Cicarija e Monte Maggiore) gli Istriani allevano gli animali, L’Istria Rossa (sud-ovest dell'Istria) è la zona di ottimi viticoltori, mentre in Istria Blu tutti vivono di pesca.
In Istria si possono trovare molti vecchi edifici che testimoniano la tradizione e la cultura di questa regione. I pozzi istriani chiamati Sterne, le vecchie case istriane chiamate Hiza, i tetti, i dettagli decorativi e le ostriche per l'olio sono stati costruiti in pietra. Visitate la cittadina Savicenta, dove potete trovare i bellissimi pozzi istriani che una volta simboleggiavano la ricchezza. Uno dei simboli più famosi dell'Istria è Kazun, piccola casa di campo in pietra, che un tempo era usata come rifugio e deposito di attrezzi agricoli. Ogni casa tipica istriana chiamata Hiza è stata costruita in pietra, con la cosiddetta 'baladura' - una scala per l'ingresso della casa, una taverna con il focolare e un pozzo (Sterna).
Il tradizionale bicolore costume marrone e nero può essere visto nel Museo etnografico dell'Istria.
Gli Istriani rispettano molto le usanze pasquali quando vanno in chiesa a benedire il cibo, i dolci pasquali e le uova.
Ogni città in Istria ha le fiere indigene, dove si può sentire l'atmosfera del passato. L'offerta è varia e potete comprare quello che volete. Vi consigliamo di visitare la fiera in Buje che si svolge ogni primo mercoledì del mese, dove si può sentire la tradizione istriana.
La cultura tradizionale e il patrimonio, un modo specifico di vivere e la modernità sono le caratteristiche dell'Istria, che si riflettono in una serie di souvenir autentici: le versioni in miniatura di monumenti famosi istriani di pietra (Arena, Basilica Eufrasiana . . . ), i vecchi edifici istriani; pozzi, souvenir autoctoni che si possono trovare in molti negozi. Veramente interessante è Bukaleta, la brocca tradizionale a base di argilla cotta, che è inevitabile ricordo di ogni taverna istriana e utilizzata per servire il vino. I souvenir indigeni sono gli strumenti istriani (sopele e rozenice). Tra gli altri souvenir che possono essere acquistati, è possibile scegliere tra lavanda istriana, grappa, olio d'oliva, tartufi, vino, frutta secca in miele e diversi magneti, carte e tazze.
Gastronomia
L'amore passa per lo stomaco, come tutti sappiamo. C'è un modo migliore per innamorarsi di Istria che provare tutte le prelibatezze che sono tradizionalmente preparate in questo settore? L’olio d'oliva, i vini pregiati e le specialità autentiche sono in grado di soddisfare gli appetiti dei più grandi buongustai.
La cucina istriana è un misto di diverse influenze storiche e culturali; ed è fatta sulla base di cucina italiana con una serie di spezie, rosmarino, alloro, basilico, verdura e olio d'oliva Mediterraneo. In molti ristoranti tradizionali istriani, non perdete l'opportunità di provare il prosciutto istriano e formaggio di capra. Le specialità principali sono diverse secondo le stagioni, durante l'autunno i funghi, asparagi in primavera e durante l’estate i tartufi neri. Provate la pasta fatta in casa con il tartufo, gnocchi, pastiche, zuppa di pollo fatta in casa e il minestrone istriano, stufati e verdure.
Il bue istriano tradizionale (boskarin) con ravioli è una prelibatezza istriana che si deve provare. Ordinate il bue carpaccio e assaporate il gusto e l'aroma superbo. Se avete deciso di trascorrere le vostre vacanze a Novigrad, provate le tradizionali capesante di Novigrad, la capesante grigliate che si ritiene il migliore del mondo grazie alla miscelazione di acqua di mare e di fiume a Novigrad. Se la strada vi porta a Pula, trattate il vostro palato con le uova strapazzate con asparagi selvatici, la frittata tradizionale di uova e asparagi in un cestino fatto di pasta.
Il vino di qualità locale è una parte essenziale del tavolo. Godetevi le gocce di vino bianco; Malvasia, Pinot e Muscat, così come un bicchiere di vini rossi autoctoni; Merlot e Teran.
Ristoranti
Se volete provare le ottime e indigene specialità locali durante la vostra vacanza, vi consigliamo di visitare i seguenti ristoranti:
- • Umag - Taverna "Sole"- i piatti della tradizione, ravioli ripieni di gamberi, torta al cioccolato con olio d'oliva
- • Novigrad - Ristorante "Damir e Ornela"- polenta con formaggi, tartufi, Malvasia, gnocchi fatti in casa al tartufo
- • Porec - Ristorante "Sveti Nikola"- piatti di pesce, la rana pescatrice, dolce vino istriano Muscat
- • Rovigno - Ristorante "Puntulina"- tagliatelle fatte in casa, capesante flambé, semifreddo
- • Pula - Ristorante "Alla Beccaccia"- grappa, carne di cervo, risotto nero, uova strapazzate
- • Livade - Ristorante "Zigante"- piatti genuini con tartufo bianco
- • Vrsar - Ristorante "Trost"- piatti di carne e di pesce, minestrone istriano
- • Buje - Ristorante "Stari Kastel"- polpo in salsa di vino al tartufo di stagione