Receptek és ételek

Tradicionális horvát recepetek a nagymama konyhájából. Mediterrán ízek!Pašticada, rižoto, fritule…….( lassan főzött marhapörkölt, rizottó, olajban sütött fánk stb.)

Ajándék ünnepi receptek

A közelgő ünnepek alkalmából ezúton állítottunk össze pár étel és ital különlegességet. Ugye már most érzi az ünnepek hangulatát és  az ételek  ínycsiklandozó illatát?   Gyorsan...
Pumpkin is very rich in vitamins

Tökszezon – őszi vitaminbomba

A sütőtök a konyhánkban hosszú ideig csak mellékszerepet kapott, pedig  különösen gazdag vitaminokban (A, C, B2)   ásványi  és balaszt anyagokban. A sütőtök ideális kísérője...

Húsvéti szokások Horvátországban

Hamarosan itt a kereszténység legnagyobb, Jézus Krisztus feltámadásának ünnepe. A húsvét ünnepe minden évben más időpontra esik. (március 22 és április 25 között) Az...

Mézeskalács „Licitar“ szív – ajándék Horvátországból

Ezek a szépen díszített mézeskalácsok a régi időkbe visznek minket vissza, amikor egy-egy ilyen, gyermekeknek vagy fiatal lányoknak ajándékba adott mézeskalács a szeretet jele...

2&3. nap | Saját élmény egy hajós körutazásról az Adrián

2.nap Korcula | Marko Polo szülővárosa A hajó reggel 5 órakor indult, amit ugyan mi nem érzékeltünk, mert az egész család édesen aludt. Kabinunk a...

Éttermek tökéletes gasztronómiai élménnyel

Horvátország egyik legismertebb napi lapja, a Jutarnji list indította el a legjobb horvátországi éttermek projektet, ezzel is segítve a horvátországi gasztronómia tovább fejlődését. A...