Jedlo a recepty

tradičné chorvátske recepty domácich gazdiniek. Pašticada, rizoto, šišky...Stredomorie na tanieri!

Reštaurácie pre nezabudnuteľný gastronomický zážitok

S cieľom promócie najlepšieho z Chorvátskej gastronómie, zahájený je projekt Dobri restorani, v organizácií jedného z najčítanejších  chorvátských denníkov Jutarnji list. Oceňovali sa reštaurácie so...

Perníčky – licitárske srdiečka – ako chorvátsky suvenýr

Bohato vyzdobené perníky nám pripomínajú staré časy, keď boli predmetom snov a túžby nielen detí, ale hlavne mladých dievčat. Licitárske srdiečka sú jedlé a pripravujú...

Novoročné koktejly

Predstavujeme Vám recepty na novoročné koktejly. Privítajte Nový rok v domácej atmosfére v pravom štýle! Potrebujte len šejker, kopec ľadu, pomaranče a citróny, aby ste...

Anthony Burdain o Chorvátsku: „Ja som idiot. Až teraz som objavil...

„Nemôžem uveriť, že som potreboval až toľko času... ôsma sezóna. Je tu nádherne.“ Sú slová, ktorými Anthony Bourdain, autor kultového televízneho seriálu  „No Reservations”...

Mufiny s vločkami

Vďaka jednoduchej príprave a zaujímavému vzhľadu sa mufiny stali obľúbenou pochúťkou v každej domácnosti. Inšpirovaní touto skutočnosťou sme pre Vás pripravili recept: mufiny s...

Tekvica, jesenné tajomstvo štíhlosti a zdravia

Tekvica je bohatá na vitamíny A, C a B12 a rovnako je bohatým zdrojom draslíka. Považuje sa za zdravú potravinu s nízkym počtom kalórií:...