Jedlo a recepty

tradičné chorvátske recepty domácich gazdiniek. Pašticada, rizoto, šišky…Stredomorie na tanieri!

Reštaurácie pre nezabudnuteľný gastronomický zážitok

S cieľom promócie najlepšieho z Chorvátskej gastronómie, zahájený je projekt Dobri restorani, v organizácií jedného z najčítanejších  chorvátských denníkov Jutarnji list. Oceňovali sa reštaurácie so...
Pumpkin is very rich in vitamins

Tekvica, jesenné tajomstvo štíhlosti a zdravia

Tekvica je bohatá na vitamíny A, C a B12 a rovnako je bohatým zdrojom draslíka. Považuje sa za zdravú potravinu s nízkym počtom kalórií:...

1 deň | Môj zážitok na plavbe Jadranom

Svoju dovolenku, posledných 10 rokov, trávime na pobreží Jadranského mora. Môžeme povedať, že dobre poznáme pobrežie, mestá a pobrežné mestečká, kultúru a ľudí. Tento...

Vpyrážanè palacinky s baklažánom

Keď sa povie palacinka, každý z nás si predstaví sladkú pochúťku. Avšak aj palacinky prešli rôznymi zmenami a inováciami preto ich  dnes už môžeme...

Novoročné koktejly

Predstavujeme Vám recepty na novoročné koktejly. Privítajte Nový rok v domácej atmosfére v pravom štýle! Potrebujte len šejker, kopec ľadu, pomaranče a citróny, aby ste...

Anthony Burdain o Chorvátsku: „Ja som idiot. Až teraz som objavil...

„Nemôžem uveriť, že som potreboval až toľko času... ôsma sezóna. Je tu nádherne.“ Sú slová, ktorými Anthony Bourdain, autor kultového televízneho seriálu  „No Reservations”...