Cibo & ricette

ricette tradizionali croati dalla cucina della nonna. Manzo marinato di Dalmazia (pastizzada), risotto, frittelle, ... Mediterraneo sul piatto!

Regalo di natale – ricette

Vi portiamo una vasta gamma di proposte per questa stagione di festa, antipasti, portate principali e dessert – Già riesce a sentire l'odore del...

Dolce di miele – Licitarsko srce, il souvenir dalla Croazia

I Licitarsko srce (dolci di miele) ci portano ricordi dei vecchi tempi quando erano gli oggetti di desiderio di bambini e ragazze giovani. Questi...

Cocktail di Capodanno

Qualsiasi cosa abbiate deciso di fare a Capodanno, il brindisi di Capodanno è un must! Vi proponiamo alcune idee per preparare cocktail per la...

Anthony Bourdain in Croazia: ”Sono proprio un idiota. Solo adesso ho...

“Non posso credere che mi è servito così tanto tempo….ottava stagione. Mi ci è voluto così tanto tempo. È davvero bellissima!”, sono le parole...

Muffins con muesli

A causa della loro semplicità e della forma interessante, i muffins sono diventati un dolce che si è introdotto in ogni casa. Ispirati da...

La magia della zucca

Con l’arrivo dell’autunno iniziano a trovarsi zucche ovunque, quindi abbiamo deciso di dedicare un tema a questo fantastico ortaggio. La zucca è un alimento...