Receptek és ételek

Tradicionális horvát recepetek a nagymama konyhájából. Mediterrán ízek!Pašticada, rižoto, fritule.......( lassan főzött marhapörkölt, rizottó, olajban sütött fánk stb.)

1. nap | Saját élmény egy hajós körutazásról az Adrián

Nyaralásunkat közel 10 éve az Adrián töltjük. Elmondhatom, hogy jól ismerem az itt lévő öblöket, településeket, kulturát és az  embereket.  De ebben az évben...

Húsvéti szokások Horvátországban

Hamarosan itt a kereszténység legnagyobb, Jézus Krisztus feltámadásának ünnepe. A húsvét ünnepe minden évben más időpontra esik. (március 22 és április 25 között) Az...

Éttermek tökéletes gasztronómiai élménnyel

Horvátország egyik legismertebb napi lapja, a Jutarnji list indította el a legjobb horvátországi éttermek projektet, ezzel is segítve a horvátországi gasztronómia tovább fejlődését. A...

Ajándék ünnepi receptek

A közelgő ünnepek alkalmából ezúton állítottunk össze pár étel és ital különlegességet. Ugye már most érzi az ünnepek hangulatát és  az ételek  ínycsiklandozó illatát?   Gyorsan...

Újévi koktélok

Íme néhány koktél recept, hogy stílusosan lépjen át az új évbe. A receptek otthon is könnyen elkészíthetőek.  Amire szüksége lehet, az egy fém shaker,...

Anthony Burdain Horvátországban – „ Én egy kib… idióta vagyok!“

„Nem hiszem el, hogy ennyi időbe tellett... Nyolc szezon...hogy eljussak ide... Ez tényleg gyönyörű!“- ezekkel a szavakkal illette az Emmy díjas Anthony Burdain  Horvátországot, ...