Horvátország egyik legismertebb napi lapja, a Jutarnji list indította el a legjobb horvátországi éttermek projektet, ezzel is segítve a horvátországi gasztronómia tovább fejlődését. A projektbe Horvátország valamennyi régiójából neveztek be éttermek.
Már második éve a sibeniki Pelegrini étterem nyerte el a legjobb dalmát étterem kitüntetést. Az Isztrián a Batelina étterem, míg közép Horvátország területén a Mala hiža nyert a legjobb ár-érték arány kategóriában. A legjobbak között szerepel még a Klub Waldinger, mint Szlavónia legjobb étterme.
Minden étterem sajátos kínálattal, étel specialitással, különleges hangulattal rendelkezik.
Reméljük, hogy horvátországi tartózkodása alatt alkalma nyílik az alábbi éttermek valamelyikét kipróbálni:
Dalmácia
Pelegrini, Sibenik
Foša, Zadar
Nautika, Dubrovnik
Boškinac, Novalja
Pojoda, Vis
Kadena, Split
Nikola, Stobrec
360 by Jeffrey Wella, Dubrovnik
Noštromo, Split
Zlatna ribica, Sibenik
Közép-Horvátország
Mala hiža, Mackovec
Academia, Marija Bistrica
Villa Magdalena, Krapinske Toplice
Kod špilje, Otrusevec
DP, Zvecaj
Špiček, Zapresic
Zeleni papar, Samobor
Mamica, Puscine
Cocktail, Sisak
Dvorac Terbotz, Zelezna Gora
Isztria és Kvarner
Batelina, Banjole
Plavi podrum, Volosko
Wine Vault, Rovinj
Draga di Lovrana, Lovranska Draga
Johnson, Moscenicka Draga
San Rocco, Brtonigla
Marina, Novigrad
Monte, Rovinj
Kukuriku, Kastav
Le Mandrać, Volosko
Szlavónia és Podunavlje
Klub restoran Waldinger, Osijek
Dunav, Ilok
Kormoran, Bilje
Josić, Zmajevac
Kod Ruže, Osijek
Baranjska kuća, Karanac
Kovač Čarda, Suza
Grgin Dol, Pozega
Karaka, Osijek
Kod Daneta, Aljmas
