Ivan Dolac to miejscowość położona na południowej stronie wyspy Hvar, w odległości 10 km od miasteczka Jelsa, 20 km od miasta Stari Grad i 38 km od miasta Hvar. Z resztą wyspy łączy go 1,5 km długości tunel. Znajdują się tam kamieniste plaże, z których najbardziej znanymi są Šuplja Stina i Lučišće. Nieduża odległość do Sv. Nedjelje, Jagodna, Paklina, Petarčica, sprawia że jest to bardzo atrakcyjne miejsce zwłaszcza dla tych, którzy chcą spędzić urlop w spokoju, z dala od miejskiego zgiełku. Nie ma tam hałasu autobusów, hoteli, dużych centrów handlowych i głośnych dyskotek. Jako zakwaterowanie najczęściej oferowane są prywatne apartamenty i pokoje. Możesz także wynająć łódź-taksówkę, która zabierze Cię na wycieczkę wokół małych wysp, położonych naprzeciw wyspy Hvar. W Ivan Dolac znajduje się supermarket i kilka restauracji, natomiast wszystko inne czego możesz potrzebować znajdziesz w pobliskiej miejscowości Jelsa. Na zboczach górskich powyżej miejscowości Ivan Dolac są liczne winnice, z których pochodzą najlepsze wina produkowane na wyspie Hvar. Jelsa, która oddalona jest zaledwie o 10 km, znajduje się pomiędzy dwoma najwyższymi szczytami wyspy – Sv. Nikola po zachodniej stronie i Hum po stronie wschodniej. Ponadto obfituje w różne historyczne pomniki i zabytki, które można zobaczyć w tamtejszych kościołach, parkach, na placach, polach i w innych miejscach. Odwiedź kościół Najświętszej Marii Panny (we wczesnogotyckim stylu, który został rozbudowany i obwarowany w 1535 roku, a dzisiaj jest kościołem parafialnym), Kościół Matki Bożej Dobrego Zdrowia (zbudowany w 1535 roku, chroni mieszkańców Jelsy i okolicznych miast od choroby; mieszkańcy gromadzą się tam 21 listopada, dając wyraz służbie Bogu), Lapidarium (mieszczący około dwudziestu kamiennych artefaktów pochodzących ze starożytności i średniowiecza, takich jak nagrobek z czasów rzymskich i wenecki lew znajdujący się w pobliżu dzwonnicy) i park (będący jednym z największych i najpiękniejszych parków w Dalmacji; jest miejscem gdzie znajdują się posągi kapitana Niko Dubokovića i kompozytora Antuna Dobronića). Posiada ciekawie rozwiniętą linię brzegową wraz z okolicznymi wyspami, zatokami i przylądkami, gdzie każdy może znaleźć jakieś miejsce dla siebie, aby wypocząć z dala od hałasu i tłumów. W czasie pobytu w tym pięknym mieście, nie przegap okazji, aby zwiedzić Hvar, Split i Makarską.