Jelsa znajduje się w centralnej części wyspy Hvar, która jest uważana za królową wysp Dalmacji. Jelsa sąsiaduje z dwoma najwyższymi wzgórzami na wyspie – Sv. Nikola na zachodzie i Hum na wschodzie. Od strony południowej ograniczają ją wzgórza Vrh, Gozd i Samotarac, natomiast po stronie północnej znajduje się wzgórze Burkovo, które osłania ją od wiatrów północnych. Obszar ten był zamieszkiwany już w starożytności, zanim przybyli tu Ilirowie. Każde miasto i wioska na wyspie posiada liczne zabytkowe budowle i obiekty sztuki, świadczące o tradycjach wyspy. Zobacz jak wiele historycznych miejsc znajduje się w Jelsa oraz na całej wyspie Hvar, które świadczą o jej burzliwej przeszłości. Zwiedź Civitas Vetus Ielsae – stare miasto Jelsy (gdzie częściowo zachował się mur obronny, zbudowany na powierzchni 6,50 ha), kościół Najświętszej Maryi Panny (wczesnogotycki kościół z 1331 roku, który został rozbudowany i ufortyfikowany w 1535 roku), kościół świętego Rocha (o którym pierwsze wzmianki pojawiły się w 1601 roku, a został zbudowany w drugiej połowie XVI wieku), kościół świętego Mihovila (w stylu gotyckim, zbudowany w 1463 roku), lapidarium (zawierające około 20 kamiennych średniowiecznych przedmiotów) oraz wiele innych zabytków. Jeden z najpiękniejszych parków w Dalmacji, o nazwie Perivoj, znajduje się w mieście Jelsa – założony w 1870 roku na terenach równiny zalewowej. Olbrzymie topole, sosny i palmy, oleandry, laury oraz inne śródziemnomorskie rośliny dodają miastu uroku. Jelsa ma bardzo zróżnicowaną linię brzegową, na którą składają się małe wyspy, zatoczki i miejsca, gdzie możesz znaleźć prawdziwy spokój i ukojenie. Jeśli lubisz podziwiać piękno natury i zwiedzać historyczne miasteczka, powinieneś zobaczyć jaskinię Grapčeva (będącą kolebką kultury i cywilizacji na wyspie Hvar), grecką wieżę Tor, Galesnik (miasto-twierdzę), Vrboską i Humac (dawne wioski pasterskie). Jeśli to Ci nie wystarczy, wybierz się na lotnisko Vrbanja, do aeroklubu „Pharos” i baw się dobrze podczas lotu panoramicznego nad wyspą w sportowym odrzutowcu. Miłośnicy aktywnego wypoczynku mogą grać w koszykówkę, siatkówkę, piłkę nożną, tenisa, minigolfa, jeździć na rowerze, nurkować, chodzić na piesze wycieczki, uprawiać wspinaczkę i różne sporty wodne. W sezonie letnim, jak w każdym innym mieście Dalmacji, tak i w Jelsa również mają miejsce różne wydarzenia i uroczystości. Do najbardziej znanych należą „Wieczory Rybackie” i „Święto Wina”. Podczas „Święta Wina” można skosztować najlepszych win z wyspy Hvar, a także domowych specjałów i oprócz tego, świetnie się bawić. Program rozrywkowy jest wszechstronny i z pewnością każdy znajdzie coś zgodnego ze swoimi upodobaniami – od najmłodszych do najstarszych. W centrum Jelsy znajduje się dyskoteka, natomiast koncerty muzyki rozrywkowej i dalmatyńskiej muzyki ludowej organizowane są na placach i tymczasowych scenach. Jeśli masz ochotę spróbować dań kuchni regionalnej, udaj się do restauracji „Murvica”, „Huljic” oraz tawern „Nono”, „Pitve”, „Marko” i rozkoszuj się przysmakami serwowanymi w mieście Jelsa.