Essen & Rezepte

traditionelle kroatische Rezepte aus Grossmutters Küche. Rindergulasch, Reis, Krapfen, … Meditteran auf dem Teller!

Müsli Muffins

Dank einfacher Zubereitung und lockerem Geschmack sind Muffins in jedem Haushalt sehr beliebt. Wir bereiteten für Sie ein gesundes Rezept -  Muffins mit Müsli....

Der Kürbis – das Herbstgeheimnis für Ihre Gesundheit und Schlankheit

Der Kürbis ist reich an Vitaminen A, C, B12 und  versorgt der Körper mit dem Minerallstoff Kalium.  Mit nur 13 Kalorien pro 100 Gramm...

Gebratene Pfankuchen mit Auberginen

Pfannkuchen erinnern uns an einen Delikatesse, wir bieten Ihnen aber etwas anderes an. Eine verschiedene Forme und ein ganz neuer Geschmack.   Zutaten für 4 Personen1 ...

Mediterran Pizza mit Gemüse

Zutaten:Teig:     400 g Integral Mehl     300 ml Wasser    ein wenig Olivenöl     eine Prise Salz     1 Päckchen Hefe di-goBelegung:Tomatensoße: Tomatenmark, eine Prise Oregano, eine Prise...

Kalter Salat mit Thunfisch und Tortellini

Zutaten Tortellini mit Käse 500g grüne Bohnen 200g Thunfisch aus der Dose, abgetropft 400 g 1 große Tomate ¾ Tasse schwarzen Oliven, geschnitten 4 Frühlingszwiebeln, geschnitten 3/4 Tassen leichte Mayonnaise 3 EL...

Taglliatelle mit Speck und Parmesan

Zutaten 12 Scheiben räuchern Speck Eine Prise Rosmarin und Thymian (kann aber auch ohne sein) 2 TL Butter 2 Knoblauchzehen Petersilie nach Wunsch 450 g Tagliatelle 3 EL frisch geriebener Parmesan Meersalz und...