Essen & Rezepte

traditionelle kroatische Rezepte aus Grossmutters Küche. Rindergulasch, Reis, Krapfen, … Meditteran auf dem Teller!

St. Nikolaus in Kroatien

In diesen Tagen hat St. Nikolaus viele Briefe und Wunschzettel erhalten...Ich weiß, dass der Brief von meinem Sohn ihn sehr gefreut hat. Er hat...

Taglliatelle mit Speck und Parmesan

Zutaten 12 Scheiben räuchern Speck Eine Prise Rosmarin und Thymian (kann aber auch ohne sein) 2 TL Butter 2 Knoblauchzehen Petersilie nach Wunsch 450 g Tagliatelle 3 EL frisch geriebener Parmesan Meersalz und...

Die beste Reisezeit für Istrien?

  Die Antwort ist so ziemlich immer die gleiche - Istrien ist immer eine gute Idee! 😊 Wenn man bedenkt, dass Istrien in erster Linie eine...

Wein und Feinkostenmesse „Vinski podrum“ (Weinkeller) – Split

Verpassen Sie die Wein- und Feinkostenmesse „Vinski podrum“, die im Mai in Split organisiert wird, nicht. Sie wird von „Slobodna Dalmacija“ und den dalmatinischen...

Dubrovnik – eine Stadt, die Sie mit Romantik verzaubern wird

Möchten Sie unvergessliche Momente mit der geliebten Person erleben? Suchen Sie den perfekten Ort für eine Verlobung oder Hochzeit? Ich empfehle Ihnen eine romantische...
Anthony Bourdain in Croatia

Anthony Burdain sagte in Kroatien:“Ich bin doch ein Idiot.Ich habe erst...

"Ich kann nicht glauben, dass es so lange gedauert hat ... Die achte Saison. So lange brauchte ich, um hierher zu kommen. Das hier...