Essen & Rezepte

traditionelle kroatische Rezepte aus Grossmutters Küche. Rindergulasch, Reis, Krapfen, ... Meditteran auf dem Teller!

Cockteils für Silvesterparty

Machen Sie die beste Silvester-Party für Ihre Freunde! Wir bereiteten für Sie leckere Cocktail und Longdrink Rezepte zum  zu Hause mixen. Sie brauchen nur...

Kroštule

  Zutaten:3 Eier3 EL Öl2 EL Zuckeretwas Salzgeriebene Zitronen- und Orangenschale3 EL Kräuterlikör (travarica) 3 EL Essig125 ml Öl zum Braten50 g PuderzuckerMehl für den...

St. Nikolaus in Kroatien

In diesen Tagen hat St. Nikolaus viele Briefe und Wunschzettel erhalten...Ich weiß, dass der Brief von meinem Sohn ihn sehr gefreut hat. Er hat...

Wein und Feinkostenmesse „Vinski podrum“ (Weinkeller) – Split

Verpassen Sie die Wein- und Feinkostenmesse „Vinski podrum“, die im Mai in Split organisiert wird, nicht. Sie wird von „Slobodna Dalmacija“ und den dalmatinischen...

Kalter Salat mit Thunfisch und Tortellini

Zutaten Tortellini mit Käse 500g grüne Bohnen 200g Thunfisch aus der Dose, abgetropft 400 g 1 große Tomate ¾ Tasse schwarzen Oliven, geschnitten 4 Frühlingszwiebeln, geschnitten 3/4 Tassen leichte Mayonnaise 3 EL...

Mediterran Pizza mit Gemüse

Zutaten:Teig:     400 g Integral Mehl     300 ml Wasser    ein wenig Olivenöl     eine Prise Salz     1 Päckchen Hefe di-goBelegung:Tomatensoße: Tomatenmark, eine Prise Oregano, eine Prise...