Quand on pense à la côte croate, les premières destinations qui viennent à l’esprit sont Dubrovnik, Split, Hvar et Zadar. Cependant, si vous recherchez le calme, une atmosphère authentique et le charme local, de nombreux petits coins de la côte vous séduiront, loin des foules touristiques.
Voici quelques destinations un peu oubliées, mais incroyablement charmantes, de l’Adriatique qui valent vraiment le détour:
1. Ston – Sel, murs et huîtres
Située à l’entrée de la péninsule de Pelješac, Ston est une ville riche en histoire et un point stratégique important depuis l’époque de la République de Dubrovnik. Outre ses célèbres marais salants, la ville possède des remparts monumentaux s’étendant sur 5,5 kilomètres. Vous pourrez y déguster des coquillages frais de la baie de Mali Ston, déguster des vins locaux et vous promener tranquillement en bord de mer.
Souvent surnommées la « Grande Muraille de Chine européenne », les remparts de Ston offrent des vues à couper le souffle. La ville allie beauté naturelle et patrimoine culturel, ce qui en fait une destination idéale pour les amateurs d’histoire et de gastronomie. À proximité, les villages pittoresques de Veliki et Mali Ston offrent un charme supplémentaire et une atmosphère paisible.
2. Primošten – La Méditerranée telle qu’elle était autrefois
La vieille ville de Primošten se dresse sur une colline qui était autrefois une île, aujourd’hui reliée au continent par une chaussée en pierre. Ses ruelles étroites, ses maisons en pierre et le parfum des pins créent une atmosphère unique. À proximité se trouvent quelques-unes des plus belles plages de Dalmatie centrale, et les vins et l’huile d’olive locaux complètent l’expérience.
3. Vrboska (île de Hvar) – Petite Venise
Vrboska est la plus petite ville de l’île de Hvar, nichée dans une baie profonde et reliée par plusieurs ponts de pierre. La ville dégage une atmosphère paisible et légèrement nostalgique, loin du glamour de la ville de Hvar. C’est un point de départ idéal pour faire le tour de l’île à vélo, des excursions en bateau ou simplement se détendre sur des plages isolées. La cuisine locale, notamment le poisson frais et l’huile d’olive, ravit tous les visiteurs.
Une promenade en bord de mer mène à des criques pittoresques et à des pinèdes offrant une ombre naturelle. L’impressionnante église-forteresse Sainte-Marie raconte l’histoire mouvementée de la ville. Le musée de la pêche révèle les traditions maritimes profondément ancrées de la communauté locale. Vrboska allie à la perfection tradition, beauté naturelle et une tranquillité de plus en plus rare.
4. Komiža (île de Vis) – L’âme pêcheuse de l’Adriatique
Komiža conserve l’esprit d’un authentique village de pêcheurs, riche de traditions et peuplé d’habitants simples et chaleureux. Situé au pied du mont Hum, il surplombe la mer et l’île de Biševo. Les bateaux de pêche traditionnels – les falkuše – y sont encore utilisés, et chaque dîner dans une taverne locale, accompagné de vin maison et de poisson grillé, devient un véritable rituel. Komiža est également le point de départ idéal pour une excursion vers la célèbre Grotte Bleue, l’île de Biševo et les nombreuses plages isolées des environs.
Dans les ruelles pavées étroites, l’odeur de la mer et du poisson frais embaume l’air. La vie quotidienne ici s’écoule lentement, les pêcheurs locaux partant encore en mer le matin, perpétuant une tradition séculaire. Komiža est l’endroit idéal pour profiter du calme, de la beauté de la nature et de l’atmosphère dalmate authentique. Le soir, les tavernes de pêcheurs deviennent le cœur de la vie sociale, où visiteurs et habitants apprécient la bonne cuisine et la musique. Ici, vous pouvez véritablement ressentir l’âme de l’Adriatique.
5. Novigrad (Dalmatie) – Le gardien silencieux de la mer
Cette charmante ville est nichée entre mer et montagnes, dans une baie abritée des vents. Ses maisons en pierre et ses rues tranquilles racontent l’histoire de la pêche et des invasions ottomanes, tandis que la vue depuis la forteresse Fortica offre une expérience spectaculaire. Les amateurs de vacances actives pourront faire du kayak sur la rivière Zrmanja ou explorer le canyon voisin. La mer y est chaude et calme, idéale pour les familles.
Novigrad est réputée pour son atmosphère authentique, qui captive les visiteurs par sa tranquillité et sa nature préservée. Malgré sa petite taille, elle offre tout le nécessaire pour un séjour agréable, des tavernes traditionnelles aux commodités modernes. Au coucher du soleil, le silence des lieux s’intensifie et une promenade le long de la côte évoque une harmonie totale. À Novigrad, vous trouverez la paix et l’évasion, loin du rythme effréné de la vie.
6. Lubenice (île de Cres) – Une vue inoubliable
Ce village, vieux de plus de 4 000 ans, est perché au bord d’une falaise surplombant la mer. Une promenade dans Lubenice donne l’impression de remonter le temps: maisons en pierre, silence et vue imprenable. Pour rejoindre la magnifique plage de Sveti Ivan, empruntez un sentier de chèvres, ce qui rend la baignade encore plus inoubliable. En hiver, il ne reste que quelques habitants, mais en été, le village s’anime avec des concerts de musique classique et des ateliers artistiques.
7. Povlja (île de Brač) – Oasis de paix
Dans une baie abritée du nord-est de l’île de Brač se trouve Povlja, un lieu idéal pour échapper au quotidien. Povlja est connue pour les vestiges d’une basilique paléochrétienne et ses plages paisibles aux eaux cristallines. L’atmosphère locale est détendue, idéale pour les familles, les couples et tous ceux qui recherchent une vie plus tranquille. Ici, vous pouvez encore entendre le dialecte local, voir les filets de pêche sécher et déguster du poisson fraîchement pêché.
Povlja est une destination idéale pour les amateurs d’histoire, car, outre les sites archéologiques, le village propose également de nombreux événements culturels. En été, la baie paisible devient l’endroit idéal pour se détendre au son des vagues et au parfum des pins. Au village, vous pourrez déguster des spécialités authentiques comme le poisson « sous cloche » et les huiles d’olive maison. Povlja est l’endroit idéal pour échapper à l’agitation et renouer avec la nature.
Si vous rêvez d’une Adriatique authentique, avec ses soirées paisibles, son poisson frais, ses rues pavées et ses eaux cristallines, il vous suffit d’un léger détour pour découvrir les véritables trésors qui se cachent à chaque coin de rue. Des destinations moins connues offrent des vacances authentiques, loin du bruit et du tourisme de masse. Découvrez la Croatie au-delà des sentiers battus et tombez sous le charme de son silence, de sa nature et de sa beauté simple.
