{"id":8999,"date":"2019-09-20T12:02:46","date_gmt":"2019-09-20T12:02:46","guid":{"rendered":"https:\/\/www.adriagate.comhttp:\/\/blog1.adriagate.com\/?p=8999"},"modified":"2019-09-23T08:08:23","modified_gmt":"2019-09-23T08:08:23","slug":"il-periodo-migliore-per-visitare-listria","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/blog1.adriagate.com\/it\/il-periodo-migliore-per-visitare-listria\/","title":{"rendered":"Il periodo migliore per visitare l’Istria?"},"content":{"rendered":"

 <\/p>\n

La risposta \u00e8 pi\u00f9 o meno sempre la stessa: l’Istria \u00e8 sempre una buona idea! \ud83d\ude0a<\/p>\n

Tenendo presente che l’Istria \u00e8 principalmente la regione agricola e che l’autunno \u00e8 la stagione del raccolto, questo \u00e8 il periodo in cui si svolge la maggior parte delle feste gastronomiche in Istria.
\nC’\u00e8 un vecchio detto saggio che afferma che se vuoi capire culture diverse, il modo migliore per farlo \u00e8 quello di mangiare il cibo dalla loro tavola. Le feste gastronomiche sono un ottimo modo per immergersi nella cultura regionale, immergersi nei costumi locali e vivere veramente come un locale, almeno per un po’.<\/p>\n

Dai un’occhiata alla lista delle case rurali sul nostro sito web!<\/span><\/a><\/p>\n

Eventi gastronomici in Istria<\/h1>\n

1. Giornate del tartufo di Zigante – Esposizione gastronomica internazionale<\/strong>
\nLocalit\u00e0: Livade
\nData: settembre novembre<\/p>\n

\"\"<\/p>\n

Credito fotografico: Igor Zirojevi\u0107 \/ Ente turistico dell’Istria<\/p>\n

I giorni del tartufo di Zigante sono un evento che dura 10 weekend e riunisce buongustai da tutto il mondo. Il festival consiste in una fiera del tartufo, una mostra di vino e altri prodotti istriani (come prosciutto, salsiccia, formaggio, miele, olio d’oliva e grappa), workshop culinari, dimostrazioni di caccia al tartufo e varie degustazioni di specialit\u00e0 al tartufo. L’evento si svolge ogni anno a Livade, nel cuore della valle del fiume Mirna, vicino alla foresta di Montona<\/a> famosa per i suoi tartufi.<\/p>\n

2. Festival del Pescatori<\/strong>
\nLocalit\u00e0: Funtana<\/a>
\nData: agosto e settembre<\/p>\n

\"\"<\/p>\n

Il Festival del Pescatore \u00e8 una grande opportunit\u00e0 per gustare pesce appena pescato e preparato e altre prelibatezze culinarie. Visitatori e locali di tutta l’Istria si radunano sul lungomare per mangiare, bere e ballare. Le celebrazioni si svolgono presso le banchine di Funtana e rappresentano il posto migliore per conoscere il folklore e le usanze istriane.<\/p>\n

3. Gnam-Gnam Fest<\/strong>
\nLocalit\u00e0: Novigrad<\/a>
\nData: aprile\/maggio\/giugno\/settembre\/ottobre<\/p>\n

\"\"<\/p>\n

Credito fotografico: Igor Zirojevi\u0107 \/ Ente turistico dell’Istria<\/p>\n

Concedi le tue papille gustative ai deliziosi sapori della cucina istriana al Gnam Gnam Fest, che si svolge in cinque occasioni in primavera e in autunno. Oltre a deliziosi cibi e vini, i visitatori possono aspettarsi diversi programmi musicali e di animazione e godersi l’atmosfera speciale di questo entusiasmante festival gastronomico nella bella citt\u00e0 di Novigrad. Gnam Gnam Fest comincia con la Festa degli asparagi in aprile, celebrando i sani asparagi selvatici. Mare sul piatto segue a maggio e presenta la meravigliosa variet\u00e0 di piatti a base di pesce e frutti di mare. L’evento finale di Gnam Gnam Fest in primavera \u00e8 la Serata delle capesante di Jacob a giugno, dedicata alle capesante di Cittanova, conosciute come le migliori al mondo. Gnam Gnam Fest continua con Festival di sardine a settembre, promuovendo la sardina eccezionalmente sana, un pesce gustoso che \u00e8 stato una parte essenziale del modo di vivere e dell’alimentazione della regione. L’evento finale dell’anno, l’Istria su un piatto, completa perfettamente l’esperienza gastronomica della penisola, si svolge a ottobre.<\/p>\n

4. Fiera Internazionale del Prosciutto<\/strong>
\nLocalit\u00e0: Tinjan
\nData: ottobre<\/p>\n

\"\"<\/p>\n

Credito fotografico: Igor Zirojevi\u0107 \/ Ente turistico dell’Istria<\/p>\n

Questa \u00e8 una delle feste gastronomiche pi\u00f9 popolari in Istria, a cui hanno partecipato decine di migliaia di visitatori desiderosi di assaggiare deliziosi prosciutti da produttori della regione e all’estero. Oltre ai deliziosi prodotti locali, c’\u00e8 un programma di intrattenimento diversificato.<\/p>\n

5. Festival di grappa <\/strong>
\nLocalit\u00e0: Hum
\nData: ottobre<\/p>\n

\"\"<\/p>\n

Credito fotografico: Igor Zirojevi\u0107 \/ Ente turistico dell’Istria<\/p>\n

Hum (con circa 20 residenti permanenti) \u00e8 probabilmente la citt\u00e0 pi\u00f9 piccola del mondo, ma anche orgogliosa di ospitare uno dei festival pi\u00f9 famosi della regione – Festival della grappa fatta in casa. I produttori di grappa o brandy di tutta l’Istria si riuniscono per mostrare i loro capolavori. La grappa (localmente chiamato “rakija”) \u00e8 tradizionalmente prodotto con vinacce e infuso con erbe aromatiche e medicinali o frutta come la ruta, il vischio, l’erba di San Giovanni, le amarene, la menta e le noci.<\/p>\n

6. Festa di fichi e torta di fichi<\/strong>
\nLocalit\u00e0: Barban<\/a>
\nData: Settembre<\/p>\n

\"\"<\/p>\n

Credito fotografico: Ente turistico di Barban<\/p>\n

Nel clima istriano i fichi rappresentano una deliziosa, rinfrescante frutta estiva, mentre i fichi secchi ricoperti di zucchero a velo sono una prelibatezza invernale molto amata. Nella parte costiera dell’Istria, offrire agli ospiti fichi secchi e grappa \u00e8 un rito accogliente. Sulla piazza di Barban, durante la festa di fichi e torte di fichi, i visitatori sono liberi di gustare tutti i tipi di specialit\u00e0 fatte di fichi.<\/p>\n

7. Pasta Day istriana<\/strong>
\nLocalit\u00e0: \u017dminj<\/a>
\nData: luglio<\/p>\n

\"\"<\/p>\n

Credito fotografico: Igor Zirojevi\u0107 \/ Ente turistico dell’Istria<\/p>\n

Pasta Day istriana si svolge a \u017dminj e sottolinea il posto della pasta nella cucina istriana. Il programma ricco e diversificato \u00e8 preparato: dallo show culinario ai workshops di pasta e alla presentazione di varie ricette. Potresti anche scoprire la tua nuova idea di cui ti innamorerai e che deciderai di usare in cucina.<\/p>\n

8. Festa del formaggio<\/strong>
\nLocalit\u00e0: Svetivincent
\nData: Settembre<\/p>\n

\"\"<\/p>\n

Credito fotografico: Igor Zirojevi\u0107 \/ Ente turistico dell’Istria<\/p>\n

La Festa del formaggio rappresenta la mostra di antichi mestieri istriani e souvenir accompagnati dalle rappresentazioni di Istra Inspirit. Esiste un ricco programma sia per gli anziani che per i pi\u00f9 piccoli.<\/p>\n

9. Festival de crepes<\/strong>
\nLocalit\u00e0: Pazin<\/a>
\nData: Dicembre<\/p>\n

\"\"<\/p>\n

Il festival di crepes si svolge a Pazin e questo tipo di evento rappresenta la fiera del cibo perfetta per tutti gli amanti del dolce. Vari tipi di crepes con diverse forme, sapori e combinazioni con diverse creme ispirate ai gusti dell’Istria. Per lo pi\u00f9 vengono utilizzati prodotti domestici e, soprattutto, c’\u00e8 di crepes e creme in abbondanza.<\/p>\n

10. Festival della lumaca<\/strong>
\nLocalit\u00e0: Vodnjan<\/a>
\nData: Agosto<\/p>\n

\"\"<\/p>\n

Ente turistico di Dignano<\/p>\n

Ogni anno a met\u00e0 agosto si tiene la tradizionale festa della lumaca e i visitatori sono invitati a gustare varie specialit\u00e0 di lumache. A causa della carne molto pregiata, i piatti di lumache sono considerati una prelibatezza. Non \u00e8 un segreto che molte persone trovino le lumache deliziose come antipasto o come piatto principale. Ci sono molte ricette popolari e le lumache di Vodnjan sono preparate secondo le ricette tradizionali.<\/p>\n

Oltre alla variegata offerta gastronomica istriana, c’\u00e8 una vasta scelta di attivit\u00e0 all’aperto tra cui scegliere. Che tu sia per una scarica di adrenalina o che preferisci andare in bicicletta o vagare tra le verdi colline paradisiache dell’Istria, tocca a te fare la tua scelta. In ogni caso, non rimarrai deluso.<\/p>\n

\"\"<\/p>\n

Credito fotografico: Igor Zirojevi\u0107 \/ Ente turistico dell’Istria<\/p>\n

Vai nelle aree poco esplorate<\/a>, trascorri del tempo di qualit\u00e0 con i tuoi amici e la famiglia e regalati una meritata vacanza senza preoccupazioni nella Croazia rurale! \ud83d\ude0a<\/em><\/p>\n

Dai un’occhiata alla lista delle case rurali sul nostro sito web!<\/span><\/a><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

  La risposta \u00e8 pi\u00f9 o meno sempre la stessa: l’Istria \u00e8 sempre una buona idea! \ud83d\ude0a Tenendo presente che l’Istria \u00e8 principalmente la regione agricola e che l’autunno \u00e8 la stagione del raccolto, questo \u00e8 il periodo in cui si svolge la maggior parte delle feste gastronomiche in Istria. C’\u00e8 un vecchio detto saggio […]<\/p>\n","protected":false},"author":10,"featured_media":9172,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[15,13,104,16,18,14],"tags":[],"class_list":{"0":"post-8999","1":"post","2":"type-post","3":"status-publish","4":"format-standard","5":"has-post-thumbnail","7":"category-food-recipes","8":"category-culture-tradition","9":"category-featured","10":"category-news-events","11":"category-romantic-holiday","12":"category-family-holidays"},"yoast_head":"\nIl periodo migliore per visitare l'Istria? - TRAVEL BLOG<\/title>\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<link rel=\"canonical\" href=\"https:\/\/www.adriagate.com\/blog\/en\/il-periodo-migliore-per-visitare-listria\/\" \/>\n<meta property=\"og:locale\" content=\"en_US\" \/>\n<meta property=\"og:type\" content=\"article\" \/>\n<meta property=\"og:title\" content=\"Il periodo migliore per visitare l'Istria? - TRAVEL BLOG\" \/>\n<meta property=\"og:description\" content=\"  La risposta \u00e8 pi\u00f9 o meno sempre la stessa: l’Istria \u00e8 sempre una buona idea! \ud83d\ude0a Tenendo presente che l’Istria \u00e8 principalmente la regione agricola e che l’autunno \u00e8 la stagione del raccolto, questo \u00e8 il periodo in cui si svolge la maggior parte delle feste gastronomiche in Istria. C’\u00e8 un vecchio detto saggio […]\" \/>\n<meta property=\"og:url\" content=\"https:\/\/blog1.adriagate.com\/it\/il-periodo-migliore-per-visitare-listria\/\" \/>\n<meta property=\"og:site_name\" content=\"TRAVEL BLOG\" \/>\n<meta property=\"article:published_time\" content=\"2019-09-20T12:02:46+00:00\" \/>\n<meta property=\"article:modified_time\" content=\"2019-09-23T08:08:23+00:00\" \/>\n<meta property=\"og:image\" content=\"https:\/\/blog1.adriagate.com\/wp-content\/uploads\/2019\/09\/ummZFnkg.jpeg\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:width\" content=\"1355\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:height\" content=\"900\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:type\" content=\"image\/jpeg\" \/>\n<meta name=\"author\" content=\"Marina\" \/>\n<meta name=\"twitter:card\" content=\"summary_large_image\" \/>\n<meta name=\"twitter:label1\" content=\"Written by\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data1\" content=\"Marina\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:label2\" content=\"Est. reading time\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data2\" content=\"5 minutes\" \/>\n<script type=\"application\/ld+json\" class=\"yoast-schema-graph\">{\"@context\":\"https:\/\/schema.org\",\"@graph\":[{\"@type\":\"WebPage\",\"@id\":\"https:\/\/blog1.adriagate.com\/it\/il-periodo-migliore-per-visitare-listria\/\",\"url\":\"https:\/\/blog1.adriagate.com\/it\/il-periodo-migliore-per-visitare-listria\/\",\"name\":\"Il periodo migliore per visitare l'Istria? - TRAVEL BLOG\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\/\/blog1.adriagate.com\/en\/#website\"},\"datePublished\":\"2019-09-20T12:02:46+00:00\",\"dateModified\":\"2019-09-23T08:08:23+00:00\",\"author\":{\"@id\":\"https:\/\/blog1.adriagate.com\/en\/#\/schema\/person\/d799ed78a64b721d1b71c3e837217083\"},\"breadcrumb\":{\"@id\":\"https:\/\/blog1.adriagate.com\/it\/il-periodo-migliore-per-visitare-listria\/#breadcrumb\"},\"inLanguage\":\"en-US\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"ReadAction\",\"target\":[\"https:\/\/blog1.adriagate.com\/it\/il-periodo-migliore-per-visitare-listria\/\"]}]},{\"@type\":\"BreadcrumbList\",\"@id\":\"https:\/\/blog1.adriagate.com\/it\/il-periodo-migliore-per-visitare-listria\/#breadcrumb\",\"itemListElement\":[{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":1,\"name\":\"Home\",\"item\":\"https:\/\/blog1.adriagate.com\/en\/\"},{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":2,\"name\":\"Il periodo migliore per visitare l’Istria?\"}]},{\"@type\":\"WebSite\",\"@id\":\"https:\/\/blog1.adriagate.com\/en\/#website\",\"url\":\"https:\/\/blog1.adriagate.com\/en\/\",\"name\":\"TRAVEL BLOG\",\"description\":\"Powered by Adriagate\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"SearchAction\",\"target\":{\"@type\":\"EntryPoint\",\"urlTemplate\":\"https:\/\/blog1.adriagate.com\/en\/?s={search_term_string}\"},\"query-input\":\"required name=search_term_string\"}],\"inLanguage\":\"en-US\"},{\"@type\":\"Person\",\"@id\":\"https:\/\/blog1.adriagate.com\/en\/#\/schema\/person\/d799ed78a64b721d1b71c3e837217083\",\"name\":\"Marina\",\"image\":{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"en-US\",\"@id\":\"https:\/\/blog1.adriagate.com\/en\/#\/schema\/person\/image\/\",\"url\":\"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/c5b0d1248a76120d8ded9378f7cbb5e03d783b64c435596431c1594e3f51f352?s=96&d=mm&r=g\",\"contentUrl\":\"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/c5b0d1248a76120d8ded9378f7cbb5e03d783b64c435596431c1594e3f51f352?s=96&d=mm&r=g\",\"caption\":\"Marina\"}}]}<\/script>\n<!-- \/ Yoast SEO plugin. -->","yoast_head_json":{"title":"Il periodo migliore per visitare l'Istria? - TRAVEL BLOG","robots":{"index":"index","follow":"follow","max-snippet":"max-snippet:-1","max-image-preview":"max-image-preview:large","max-video-preview":"max-video-preview:-1"},"canonical":"https:\/\/www.adriagate.com\/blog\/en\/il-periodo-migliore-per-visitare-listria\/","og_locale":"en_US","og_type":"article","og_title":"Il periodo migliore per visitare l'Istria? - TRAVEL BLOG","og_description":"  La risposta \u00e8 pi\u00f9 o meno sempre la stessa: l’Istria \u00e8 sempre una buona idea! \ud83d\ude0a Tenendo presente che l’Istria \u00e8 principalmente la regione agricola e che l’autunno \u00e8 la stagione del raccolto, questo \u00e8 il periodo in cui si svolge la maggior parte delle feste gastronomiche in Istria. C’\u00e8 un vecchio detto saggio […]","og_url":"https:\/\/blog1.adriagate.com\/it\/il-periodo-migliore-per-visitare-listria\/","og_site_name":"TRAVEL BLOG","article_published_time":"2019-09-20T12:02:46+00:00","article_modified_time":"2019-09-23T08:08:23+00:00","og_image":[{"width":1355,"height":900,"url":"https:\/\/blog1.adriagate.com\/wp-content\/uploads\/2019\/09\/ummZFnkg.jpeg","type":"image\/jpeg"}],"author":"Marina","twitter_card":"summary_large_image","twitter_misc":{"Written by":"Marina","Est. reading time":"5 minutes"},"schema":{"@context":"https:\/\/schema.org","@graph":[{"@type":"WebPage","@id":"https:\/\/blog1.adriagate.com\/it\/il-periodo-migliore-per-visitare-listria\/","url":"https:\/\/blog1.adriagate.com\/it\/il-periodo-migliore-per-visitare-listria\/","name":"Il periodo migliore per visitare l'Istria? - TRAVEL BLOG","isPartOf":{"@id":"https:\/\/blog1.adriagate.com\/en\/#website"},"datePublished":"2019-09-20T12:02:46+00:00","dateModified":"2019-09-23T08:08:23+00:00","author":{"@id":"https:\/\/blog1.adriagate.com\/en\/#\/schema\/person\/d799ed78a64b721d1b71c3e837217083"},"breadcrumb":{"@id":"https:\/\/blog1.adriagate.com\/it\/il-periodo-migliore-per-visitare-listria\/#breadcrumb"},"inLanguage":"en-US","potentialAction":[{"@type":"ReadAction","target":["https:\/\/blog1.adriagate.com\/it\/il-periodo-migliore-per-visitare-listria\/"]}]},{"@type":"BreadcrumbList","@id":"https:\/\/blog1.adriagate.com\/it\/il-periodo-migliore-per-visitare-listria\/#breadcrumb","itemListElement":[{"@type":"ListItem","position":1,"name":"Home","item":"https:\/\/blog1.adriagate.com\/en\/"},{"@type":"ListItem","position":2,"name":"Il periodo migliore per visitare l’Istria?"}]},{"@type":"WebSite","@id":"https:\/\/blog1.adriagate.com\/en\/#website","url":"https:\/\/blog1.adriagate.com\/en\/","name":"TRAVEL BLOG","description":"Powered by Adriagate","potentialAction":[{"@type":"SearchAction","target":{"@type":"EntryPoint","urlTemplate":"https:\/\/blog1.adriagate.com\/en\/?s={search_term_string}"},"query-input":"required name=search_term_string"}],"inLanguage":"en-US"},{"@type":"Person","@id":"https:\/\/blog1.adriagate.com\/en\/#\/schema\/person\/d799ed78a64b721d1b71c3e837217083","name":"Marina","image":{"@type":"ImageObject","inLanguage":"en-US","@id":"https:\/\/blog1.adriagate.com\/en\/#\/schema\/person\/image\/","url":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/c5b0d1248a76120d8ded9378f7cbb5e03d783b64c435596431c1594e3f51f352?s=96&d=mm&r=g","contentUrl":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/c5b0d1248a76120d8ded9378f7cbb5e03d783b64c435596431c1594e3f51f352?s=96&d=mm&r=g","caption":"Marina"}}]}},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/blog1.adriagate.com\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/8999","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/blog1.adriagate.com\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/blog1.adriagate.com\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blog1.adriagate.com\/wp-json\/wp\/v2\/users\/10"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blog1.adriagate.com\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=8999"}],"version-history":[{"count":6,"href":"https:\/\/blog1.adriagate.com\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/8999\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":9251,"href":"https:\/\/blog1.adriagate.com\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/8999\/revisions\/9251"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blog1.adriagate.com\/wp-json\/wp\/v2\/media\/9172"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/blog1.adriagate.com\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=8999"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/blog1.adriagate.com\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=8999"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/blog1.adriagate.com\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=8999"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}