{"id":2293,"date":"2012-05-29T21:47:00","date_gmt":"2012-05-29T21:47:00","guid":{"rendered":"https:\/http:\/\/blog1.adriagate.com.adriagate.comhttp:\/\/blog1.adriagate.comhttp:\/\/blog1.adriagate.com\/unkategorisiert\/gebratene-pfankuchen-mit-auberginen\/"},"modified":"2012-05-29T21:47:00","modified_gmt":"2012-05-29T21:47:00","slug":"gebratene-pfankuchen-mit-auberginen","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/blog1.adriagate.com\/de\/gebratene-pfankuchen-mit-auberginen\/","title":{"rendered":"Gebratene Pfankuchen mit Auberginen"},"content":{"rendered":"

Pfannkuchen erinnern uns an einen Delikatesse, wir bieten Ihnen aber etwas anderes an. Eine verschiedene Forme und ein ganz neuer Geschmack.<\/span><\/p>\n

 <\/p>\n

Zutaten für 4 Personen<\/span><\/strong>
1  Ei<\/span>
175 g Semmelbrösel<\/span>\"Gebratene<\/span><\/p>\n

 <\/p>\n

 <\/p>\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n
Belag<\/span><\/strong><\/td>\n <\/td>\nPfannkuchen<\/span><\/strong><\/td>\n<\/tr>\n
1 Teelöffel Salz<\/span><\/td>\n <\/td>\n0.25 TL Salz<\/span><\/td>\n<\/tr>\n
1 Knolle Knoblauch <\/span><\/td>\n <\/td>\n115 g Mehl<\/span><\/td>\n<\/tr>\n
450 g Auberginen<\/span><\/td>\n <\/td>\n285 ml Milch<\/span><\/td>\n<\/tr>\n
1 Stück Zwiebel<\/span><\/td>\n <\/td>\n2 Eier<\/span><\/td>\n<\/tr>\n
3 Stück Tomaten<\/span><\/td>\n <\/td>\n <\/td>\n<\/tr>\n
1 EL Olivenöl<\/span><\/td>\n <\/td>\n <\/td>\n<\/tr>\n
1 Stück aus rotem Pfeffer<\/span><\/td>\n <\/td>\n <\/td>\n<\/tr>\n
Pfeffer nach Geschmack<\/span><\/td>\n <\/td>\n <\/td>\n<\/tr>\n<\/tbody>\n<\/table>\n

 <\/p>\n

Pfannkuchen<\/span><\/strong>
1. Tun Sie den Mehl in eine größere Schüssel. Fügen Sie die Eier und die Hälfte der Milch zu, langsam in eine Masse rühren.<\/span>
2. Fügen Sie die restliche Milch dazu.<\/span>
3. Salenz und rühren.<\/span>
4. Pfannkuchen vom vorbereiteten Teig backen.<\/span><\/p>\n

Vorbereitung<\/span><\/strong>
1. Die  Auberginen säubern und in Würfel schneiden.<\/span>
2. Legen Sie die gewürfelten Auberginen in eine Schale und würzen Sie sie mit Salz.<\/span>
3. Zwiebeln säubern und in Würfel schneiden.<\/span>
4. Eine Knolle Knoblauch klein hacken <\/span>
5. Entfernen Sie die Samen der roten Paprika und schneiden Sie sie in Würfel.<\/span>
6. Die Tomaten häuten und klein hacken.<\/span><\/p>\n

Füllung<\/span><\/strong>
1. Ein Esslöffel Olivenöl im mittelgroßen Topf heizen.<\/span>
2. Gehackte Zwiebel dazugeben und kurz anbraten.<\/span>
3. Paprika dazugeben und ca. 5 Minuten braten.<\/span>
4. Nackh dem Sie die Paprika und Zwiebeln angebraten haben, geben Sie die Tomaten, den Knoblauch und die Auberginen zu.<\/span>
5. Mit ein wenig Pfeffer würzen, alles ohne Zugabe von Wasser kochen, bei mittlerer Hitze etwa 30 Minuten, bis das gesamte Wasser verdunstet.<\/span> <\/p>\n

 <\/p>\n

\"\"Um das Rezept in der PDF-Version zu erhalten, klicken Sie bitte auf folgenden Link:<\/span> <\/strong>Gebratene Pfankuchen mit Auberginen >><\/a><\/strong><\/span><\/p>\n

 <\/p>\n

 <\/p>\n

 <\/p>\n

 <\/p>\n

 <\/p>\n

Ana<\/a><\/p>\n

 <\/p>\n

 <\/p>\n

 <\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Pfannkuchen erinnern uns an einen Delikatesse, wir bieten Ihnen aber etwas anderes an. Eine verschiedene Forme und ein ganz neuer Geschmack.   Zutaten für 4 Personen1  Ei175 g Semmelbrösel     Belag   Pfannkuchen 1 Teelöffel Salz   0.25 TL Salz 1 Knolle Knoblauch    115 g Mehl 450 g Auberginen   285 ml Milch […]<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":1912,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[15],"tags":[],"class_list":{"0":"post-2293","1":"post","2":"type-post","3":"status-publish","4":"format-standard","5":"has-post-thumbnail","7":"category-food-recipes"},"yoast_head":"\nGebratene Pfankuchen mit Auberginen - TRAVEL BLOG<\/title>\n<meta name=\"description\" content=\"Pfannkuchen erinnern uns an einen Delikatesse, wir bieten Ihnen aber etwas anderes an. 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