S cieľom promócie najlepšieho z Chorvátskej gastronómie, zahájený je projekt Dobri restorani, v organizácií jedného z najčítanejších  chorvátských denníkov Jutarnji list.

Oceňovali sa reštaurácie so všetkých krajov Chorvátska, a tak titul najlepšej reštaurácie v Dalmácií si už  druhý rok po sebe odniesla reštaurácia so Šibenika- Pelegrini. Reštaurácia Batelina bodovala je v Istrii, a reštaurácia Mala hiža sa stala najlepšou na území stredného Chorvátska. Medzi najlepšie je zaradená aj Klub reštaurácia Waldinger, ako výherca na území Slavónie a Podunavia.

Každá z reštaurácií je niečím výnimočná, či už je to špecialita reštaurácie alebo régie, nezabudnuteľný zážitok alebo niečo tretie…Teplo veríme, že sa stanete taktiež hosťom týchto reštaurácií, a budete si užívať v nezabudnuteľnom gastro zážitku, počas Vaších strávených chvíľ v Chorvátsku.

Prinášame zoznam najlepších reštaurácií v jednotlivých krajoch:

Dalmatien
Pelegrini, Sibenik
Foša, Zadar
Nautika, Dubrovnik
Boškinac, Novalja
Pojoda, Vis
Kadena, Split
Nikola, Stobrec
360 by Jeffrey Wella, Dubrovnik
Noštromo, Split
Zlatna ribica, Sibenik

Kontinentales Kroatien
Mala hiža, Mackovec
Academia, Marija Bistrica
Villa Magdalena, Krapinske Toplice
Kod špilje, Otrusevec
DP, Zvecaj
Špiček, Zapresic
Zeleni papar, Samobor
Mamica, Puscine
Cocktail, Sisak
Dvorac Terbotz, Zelezna Gora

Istrien und Kvarner
Batelina, Banjole
Plavi podrum, Volosko
Wine Vault, Rovinj
Draga di Lovrana, Lovranska Draga
Johnson, Moscenicka Draga
San Rocco, Brtonigla
Marina, Novigrad
Monte, Rovinj
Kukuriku, Kastav
Le Mandrać, Volosko

Slawonien und Donau
Klub restoran Waldinger, Osijek
Dunav, Ilok
Kormoran, Bilje
Josić, Zmajevac
Kod Ruže, Osijek
Baranjska kuća, Karanac
Kovač Čarda, Suza
Grgin Dol, Pozega
Karaka, Osijek
Kod Daneta, Aljmas

ZANECHAŤ ODPOVEĎ

Please enter your comment!
Please enter your name here