U cilju promoviranja najboljeg iz hrvatske gastronomije pokrenut je projekt Dobri restorani, u organizaciji jednog od najčitanijih hrvatskih dnevnih novina Jutranji list.

 

Ocjenjivaili su se restorani iz svih krajeva Hrvatske, pa tako titulu najboljeg rastorana u Dalamciji već drugu godinu za redom dobio je Šibenski restoran Pelegrini. Restoran Batelina oduševio je u Istri, dok je Mala hiža najbolje ocjenjeni restoran na području središnje Hrvatske. Među najbolje uvršten je i Klub restoran Waldinger kao najbolji restoran u Slavoniji i Podunavlju.

Svaki od restorana prepoznatljiv je po nećemu, bilo to specijalitet kuće ili regije, vrhunski ugođaj ili nešto treće… Toplo vjerujemo da ćete i vi biti gosti ovih restorana, te uživati u vrhunskim gastro doživljajima prilikom svog boravka u Hrvatskoj.

Donosimo listu najboljih restorana po regijama:

Dalmacija
Pelegrini, Sibenik
Foša, Zadar
Nautika, Dubrovnik
Boškinac, Novalja
Pojoda, Vis
Kadena, Split
Nikola, Stobrec
360 by Jeffrey Wella, Dubrovnik
Noštromo, Split
Zlatna ribica, Sibenik

Središnja Hrvatska
Mala hiža, Mackovec
Academia, Marija Bistrica
Villa Magdalena, Krapinske Toplice
Kod špilje, Otrusevec
DP, Zvecaj
Špiček, Zapresic
Zeleni papar, Samobor
Mamica, Puscine
Cocktail, Sisak
Dvorac Terbotz, Zelezna Gora

Istra i Kvarner
Batelina, Banjole
Plavi podrum, Volosko
Wine Vault, Rovinj
Draga di Lovrana, Lovranska Draga
Johnson, Moscenicka Draga
San Rocco, Brtonigla
Marina, Novigrad
Monte, Rovinj
Kukuriku, Kastav
Le Mandrać, Volosko

Slavonija i Podunavlje
Klub restoran Waldinger, Osijek
Dunav, Ilok
Kormoran, Bilje
Josić, Zmajevac
Kod Ruže, Osijek
Baranjska kuća, Karanac
Kovač Čarda, Suza
Grgin Dol, Pozega
Karaka, Osijek
Kod Daneta, Aljmas