Grâce à la facilité de leur préparation et à leur forme intéressante, les muffins sont devenus le gouter qui orne les tables de chaque maison. Nous vous proposons donc la recette des Muffins au muesli qui seront le petit déjeuner idéal pour toutes les tranches d’âge. Nous vous conseillons de les déguster avec un bol de lait!
Ingrédients:
10 cuillères de farine
4 cuillères de sucre en poudre
1 sachet de levure chimique
1 sachet de sucre vanillé
4 cuillères de céréales muesli
2 œufs
2 dl de lait
6 cuillères d’huile
Préparation
Mélanger séparément les ingrédients secs entre eux, et les ingrédients liquides entre eux. Ajoutez les ingrédients liquides dans le mélanges des ingrédients secs en les mélangeant doucement avec une cuillère à soupe. Versée la pâte dans les moules à muffins en les remplissant à moitié, recouvrir de muesli et mettre au four 15-20 minutes à 180-200 C°.
