Eine der beliebtesten kroatischen Zeitungen „Jutarnji list“ startete das Projekt „Dobri restorani“ (Gute Restaurants) um das Beste der Gastronomie in Kroatien zu promivieren.

 

Es wurden Restaurants aus ganz Kroatien bewertet, so dass das Restaurant „Pelegrini“ in Sibenik schon seit zwei Jahren als bestes Restaurant in Dalmatien gilt. In Istrien wurde das Restaurant „Baletina“ als bestes bewertet während im kontinentalen Teil von Kroatien „Mall hiža“ den Gewinnertitel trägt. Unter den besten Restaurants ist auch „Club Restaurant Waldinger“ in Slawonien und Donau.

Jedes Restaurant ist für etwas besonders egal ob für Hausspezialitäten, wunderbare Atmosphäre oder weiteres…Wir hoffen, dass auch Sie Gäste von diesen Restaurants sein werden und das Gastroangebot in Kroatien genießen werden.

Liste der besten Restaurants nach Regionen:

Dalmatien
Pelegrini, Sibenik
Foša, Zadar
Nautika, Dubrovnik
Boškinac, Novalja
Pojoda, Vis
Kadena, Split
Nikola, Stobrec
360 by Jeffrey Wella, Dubrovnik
Noštromo, Split
Zlatna ribica, Sibenik

Kontinentales Kroatien
Mala hiža, Mackovec
Academia, Marija Bistrica
Villa Magdalena, Krapinske Toplice
Kod špilje, Otrusevec
DP, Zvecaj
Špiček, Zapresic
Zeleni papar, Samobor
Mamica, Puscine
Cocktail, Sisak
Dvorac Terbotz, Zelezna Gora

Istrien und Kvarner
Batelina, Banjole
Plavi podrum, Volosko
Wine Vault, Rovinj
Draga di Lovrana, Lovranska Draga
Johnson, Moscenicka Draga
San Rocco, Brtonigla
Marina, Novigrad
Monte, Rovinj
Kukuriku, Kastav
Le Mandrać, Volosko

Slawonien und Donau
Klub restoran Waldinger, Osijek
Dunav, Ilok
Kormoran, Bilje
Josić, Zmajevac
Kod Ruže, Osijek
Baranjska kuća, Karanac
Kovač Čarda, Suza
Grgin Dol, Pozega
Karaka, Osijek
Kod Daneta, Aljmas

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